第41章 涮羊肉
我在四合院当工程师，进工业部了
把你的心给我
很快，两人来到了铜锅涮羊肉的店铺，店铺虽然小，但是坐着不少人。
“那边还有着一个座位咱们赶紧过去，要不然咱们待会就没地方了。”娄晓娥拉着凌风的手臂到一张空桌子当中，店伙计已经收拾好了。
两人来到空桌上坐下。
这时候，娄晓娥才发现自己还拉着凌风的手臂，顿时感觉有些面色一红，凌风也注意到了但是并没有将手臂收回来的打算，反而是自己的手掌心握住了娄晓娥的手掌心。
该勇敢的时候就勇敢。
这下子将娄晓娥整的有些不会了，赶紧着急忙荒地从将手掌抽出来，但是并未说什么，这大家都有着意思。
这时候，一个店小二走过来，来到两人身旁。
“给我们切一斤羊肉。上脑、黄瓜条各半斤。”娄晓娥赶紧开口说道，似乎想要借着这个声音打破自己的窘态。
“好嘞。”
“我跟你说，这一家店铺可不输东来顺的，甚至于说不定还要更上一筹。”娄晓娥自豪地给凌风分享这家店。
“这里面难道是有着什么说法不成？”凌风十分好奇地问道。
这家店铺的实力居然比起东来顺也不差的吗？似乎自己后世的记忆当中也没有跟这家店相关的记忆啊！
不知道是什么时候遗失了呢？
“这家店铺是先前的正阳楼的师傅开的，东来顺的切羊肉师傅也是从正阳楼当中挖过来的。”娄晓娥开口说道。
“你说的莫非就是四九城八大楼之一的正阳楼。”凌风开口问道。
虽然这家店铺的名称没有听说过，但是正阳楼他可是听说过的，最有名的是两道菜，一道是胜芳螃蟹，另外一道就是涮羊肉。
正阳楼的历史最早可以追溯到1843年，到现在也有着一百来年的历史了，在民国时期十分受到达官显贵的欢迎了，而且那时候的正阳楼老板是担任49城商会会长的，甚至于连国宴也在这里举办过。
1937年“七七事变”后，四九城物资匮乏，物价暴涨，饭庄、饭馆需要用的米、面、油、肉等更是货源奇缺，当时饭馆、酒楼大都因无法维持而停业。
正阳楼两位切羊肉片的师傅又被一家羊肉馆挖走，最终在1942年停业，另外一家餐馆不是其他，正好是东来顺。
“就是八大楼之一的正阳楼，咱们的厨师就是正阳楼当中的一位师傅，这家店铺可是我吃了那么多家店铺当中发现涮羊肉最好吃的一家之一。”娄晓娥开口说道。
“小姑娘，有眼光啊！不只找到那么俊的对象，对于美食也那么了解。那时候正阳楼可是有着十几位大师傅的。”
“当年东来顺直接挖走了正阳楼的两位切羊肉师傅。咱们这家店的师傅不跟着走而已，要不然现在也是东来顺的大厨了。”旁边的一位看着有着四十来岁的大叔听到了娄晓娥的话语补充道。
“现在不也是大厨吗？而且要是真的去了东来顺，咱们不一定能吃到那么好吃的涮羊肉了。”另一位客人补充道。
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